 ماما هنا  تاريخ التسجيل : 08/01/2012
 |  موضوع: كحك ناعم جدا  الخميس ديسمبر 11, 2014 9:04 pm | |
|
كحك ناعم
كحك ناعم
- المقادير
- 1كيلودقيق
- 3كوبسمن
- سمسم
- 2ملعقة كبيرةسكر بودرة
- ذرة ملح
- 3/4كوبلبن دافىء
- 1ملعقة كبيرةخميرة فوريه
- 1ملعقة كبيرةرائحة كحك
- عين جمل
- ملبن
- سكر بودرة
خطوات التحضير
- إخلطى الدقيق مع الملح والسكر البوردة والخميرة ورائحة الكحك
- سيحى السمن وأضيفيه للدقيق مع اللبن والماء وقلبى المكونات
- قطعى العجينة لشكل كرات وإنقشيها
- إحشى بعض الكحك بقطع الملبن أو عين الجمل
- رصيه فى صوانى
- إتركيه لمدة ساعة ليتخمر
- إدخليه الفرن حتى النضج ثم رشيه بالسكر البودرة وقدميه
تسهيلاً على زوارنا الكرام يمكنك الرد من خلال تعليقات الفيسبوك
|
|
