ام علي بالكرواسونالمقادير 7 حبات كرواسون
2 كوب مكسرات مشكلة ومحمصة
1/2 كوب زبيب
1/4 كوب جوز هند
3/4 كوب سكر
1 لتر لبن
1 كوب كريمة خفق سائلة
2 علبة قشطة
ملعقة فانيلا غامقة
ملعقة صغيرة +قرفة
للزينة مكسرات مشكلة
خطوات التحضيراحضري بايركس ثم قطيعي الكرواسون ورصيه في البايركس
على النار سخني اللبن مع الكريمة ثم ضيفي القرفة والسكر وقلبيهم جيدا
صبي خليط اللبن على الكرواسون ثم ضيفي القشطة وادخليها الفرن حتى تاخذ اللون
ثم اخرجيها وزينيها بالمكسرات حسب الرغبة وقدميها