 ماما هنا  تاريخ التسجيل : 08/01/2012
 |  موضوع: بسكوت العجوة  الإثنين أبريل 07, 2014 9:05 pm | |
| بسكوت العجوة
المقادير:
٣ كوب الا ربع دقيق
٢ بيضه+ فانليا
كوب زبدة
كوب الا ربع سكر بودرة وحسب الرغبة
الحشوة:
عجوة معجونة مع نصف معلقة حبهان مطحون ومعلقة زبدة
الطريقة:
* نصرب الزبدة مع السكرة البودرة لحد ما يندمجوا
* بعدين نحط البيضيتين والفانليا ونضرب بالمضرب
*بعدين ننزل بالدقيق ونلمهم بادينا لحد ما يتكون عجينة لينة
* نحط العجينة ف كيس وندخلها التلاجة حوالي نصف ساعه
* بعدين نطلعها واخذ قطعه من العجين وافردها اسطوانة واضغط عليها علشاة افردها بالطول وبعدين انايمها واحط العجوة واقفل عليها
* واجيب الشوكة واضغط عليها
* ادخلها فرن ساخن متوسط الحرارة لحد ما تشقر من تحت وبعدين اشغل الشواية تحمر
smi4
تسهيلاً على زوارنا الكرام يمكنك الرد من خلال تعليقات الفيسبوك
|
|
